Az. Agricola la Rasenna: Moss
Ago 21
Venere, Bacco e tabacco azienda agricola la rasenna, massimo soldini, moscato, moscato bianco, sauvignon, vini bianchi No Comments
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Estate, pesce…ci vuole il vino bianco. Sarà stereotipo ma è un ragionamento valido in assenza di migliori scuse quali supposti problemi esistenziali per bere vino.
E’ la volta del Moss, vino bianco, blend, come dicono quelli importanti, miscelato, come dicono i vespisti, di Sauvignon e Moscato bianco.
Senza darci troppo dentro con qualità e sentori vari che sono più immaginari che effettivamente percepiti posso dire che il vino è :
- bianco
- fruttato
- buono
- parecchio alcolico : 14°
Aggiungo che è meglio, paradosso a mio avviso, consumarlo a temperatura ambiente piuttosto che freddo. Da freddo, cosa provata proprio ieri a cena, è come se perdesse aroma e se mostrasse il carattere alcolico.
Costo: al ristorante 16 euro, segno che in enoteca o supermarket (dove non lo troverete nemmeno morti) potrebbe stare attorno agli 8/10 euro.
Che altro? ah si: salute !
Massimo
p.s. chiarissimi i sentori di battito di ali di farfalla che vola in cielo tempestoso di mezza estate !
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