Backwaters, Kumarakom

Set 05

MassimoViaggio, Viaggio in India back waters, drago di comodo, india del sud, kerala, kumarakom, massaggio ayurvedico, massimo soldini, piantagioni di spezie, tour india del sud, viaggio in india No Comments

Questo post è stato letto 1032 volte!

Dopo 5 ore sulla giostra delle strade del Kerala, dissestate, strette e piene di curve siamo arrivati a Kumbarakom.

Lasciando le piantagioni di thè abbiamo fatto sosta in quelle di spezie: stupefacenti piante officinali, medicine ricavate o presunte tali, foglie da assaggiare appena strappate dalle piante: alcune dolci, altre amare, ognuna con la sua ventilata capacità di migliorare o curare qualcosa.
Mai vista la piante del pepe? E del cacao?
E del cardamomo che tanto poi non lo usereste nemmeno da morti?

Ma la domanda cardine è: siamo sicuri che il coriandolo sia commestibile?

Continuo a trovarlo in ogni piatto e sono sempre più convinto che lo rovini aggiungendo quella punta di sgradevole che spezza qualcosa che avrei potuto altrimenti gustare.
L’infame si finge il nostrano prezzemolo e frantumato in milioni di scaglie in OGNI piatto è impossibile da evitare.
Inutile chiedere se fosse possibile preparare il piatto senza coriandolo perchè la battaglia è persa e chiedendolo ai camerieri finirete per sentirvi come chi bestemmia in chiesa.
Così si ripiega spesso su qualcosa cotto in salse piuttosto gustose, che siano verdure o pollo : attenzione perchè i pezzettini bianchi sono tipo 2 teste d’aglio sminuzzato in grado di annullare le vostre relazioni sociali per i prossimi giorni!

Occorre quindi saper scegliere, avere occhio clinico e….un fidato, divertente, attendibile ed irrinunciabile blog da seguire !!!

Presto, anche se la qualità sarà scarsa causa buio delle sale e pessimo telefono al seguito, prometto nuove foto alimentari: purtroppo ogni tanto le pile della fidata fujifilm vanno ricaricate.

Siamo arrivati a Kumbarakom, nel mezzo delle back-waters, lungo la costa occidentale indiana. La zona è costituita da piccoli villaggi e resort che sono affacciati sul lago piuttosto scuro e circondato da palme.
Zona romantica, aglio a parte, e piccole escursioni in barca ( 600 rupie per 1 ora, circa 6,5 euro) durante le quali abbiamo incontrato le 3 attempate turiste spagnole che ogni tanto incrociano le tappe del nostro tour e che credo siano le uniche occidentali viste da circa 6 giorni a questa parte.

L’impatto con il resort delle “palme sussurranti” è stato perfetto: giardini curati , aiuole, centro massaggi e reception posta al coperto poco prima della piscina a bordo lago delimitata da alte palme.
Tutto paradisiaco e ben organizzato, comprese le camere organizzate in piccoli cottage con apertura sui canali interni al resort.

Ma… A volte i pericoli sono inaspettati: passeggiando per fotografare insetti strambi e viali pieni di fiori abbiamo infatti incrociato la strada di un drago di komodo, una sorta di coccodrillo che è facile trovare in zone paludose ed umide qui in asia ( ma si trova anche al mare): nemmeno il tempo di pensarci su troppo che l’animale fugge arrampicandosi (!!!!) su una rete di recinzione per poi dileguarsi fra la boscaglia.

P.s. A Munnar esperienza con il massaggio ayurvedico: olio caldo su tutto il corpo ed un massaggio che non definirei rilassante visto che il massaggiatore fa pressione su braccia e gambe e che i momenti veramente godibili non sono poi così tanti. costo 1000 rupie per 1 ora, circa 11 euro. Su questo, Thailandia batte India, nettamente, a meno che non siano reali i benefici del caldo olio con cui si viene cosparsi da capo a piedi ( compresi capelli e barba).